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Condimento aromatico – Sale alle 11 erbe e fiori

€5,90

Condimento aromatico - Sale alle 11 erbe e fiori
Condimento aromatico - Sale alle 11 erbe e fiori - immagine 2

CONDIMENTO AROMATICO ERBE E FIORI

Questa miscela di erbe con sale marino integrale contiene 11 tra piante aromatiche, alimurgiche e fiori coltivati nel nostro giardino degli aromi, raccolte e lavorate a mano. Dona un sapore particolare e completo ai vostri piatti, particolarmente adatto a zuppe, primi piatti, arrosti, ma si adatta a molte ricette aggiungendo oltre al gusto anche un tono di colore.

Ingredienti:

sale marino integrale, miscela in proporzione variabile di erba San Pietro, Spinacio selvatico, Balilico Blu, Levistico, Fiordaliso, Calendula, Origano, Erba cipollina e Achillea.

Dettagli

vaso in vetro da 80 gr

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I nostri prodotti alimentari racchiudono l’essenza genuina delle Dolomiti e la passione per la terra. Ogni barattolo porta con sé la storia del nostro territorio, il lavoro delle nostre mani e sapori che parlano di tradizione e autenticità.

Coltivazione biologica

Tutte le nostre materie prime provengono dai nostri orti e meleti biologici, coltivati senza pesticidi o sostanze chimiche dannose, nel rispetto della natura e degli impollinatori.

Varietà antiche e biodiversità

Recuperiamo e coltiviamo varietà rare di mele dell’Ottocento e piante tradizionali dolomitiche, preservando sapori autentici che rischiavano di scomparire e valorizzando il patrimonio gastronomico locale.

Lavorazione artigianale

Ogni confettura, sciroppo e preparazione è realizzata a mano in piccoli lotti, seguendo ricette tradizionali che esaltano il gusto naturale degli ingredienti senza l’aggiunta di conservanti artificiali.

Dal campo al barattolo

Controlliamo l’intera filiera produttiva: dalla semina alla raccolta manuale, dalla trasformazione al confezionamento. Tracciabilità totale e qualità garantita in ogni prodotto.