MELE BIO DI MONTAGNA
Terreno ideale e aria fresca di montagna, ci permettono di ottenere deliziose mele, coltivate biologicamente nel nostro meleto familiare, curate senza prodotti dannosi per l'ambiente e per gli impollinatori.
Ci troviamo a due passi dal Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, una valle pulita con alle spalle lo splendido scenario delle nostre incantevoli montagne.
Mesi di ricerca ci hanno portato a selezionare 3 varietà moderne resistenti, e 6 varietà rare antiche di metà '800, dalle bizzarre pezzature, con sapori e profumi di un tempo, per dare importanza alla biodiversità e ritrovare mele originali e speciali, tornare alla storia per raccontare le vere origini di questo prezioso frutto.
Siamo felici di poter condividere con voi ciò che oggi è presente solo in qualche raro giardino domestico.
MELE ANTICHE
POM LIMON
ROSSO STRIATO
RUGGINE APPUNTITA SPITZLEDERER
POM DALL'OIO
ROSETTA
BELLA DI BOSKOOP
Disponibili sfuse, a peso.
Cultivar di metà '800, rare e affascinanti, che abbiamo scelto di coltivare per riscoprire pregiate varietà antiche di mele, dal gusto autentico e originale.
MELE PRINCIPALI
RED TOPAZ
INORED STORY
GIALLA DI GIAMOSA
Disponibili in vendita al kg e anche in casse da 10kg.
Cultivar resistenti, dalle eccellenti caratteristiche organolettiche e di conservabilità.
La mela è un ottimo snack sano, completo e ipocalorico.
Studi scientifici hanno provato le preziose proprietà di questo frutto, antiossidanti, probiotiche, antinfiammatorie e ipoglicemiche.
LE NOSTRE MELE
Il bosco che ci circonda, la giusta altitudine e l'assenza di coltivazioni intensive ci permettono di ottenere mele genuine, sane e croccanti, complete nel loro perfetto equilibrio nutrizionale. Ne raccomandiamo infatti il consumo con la buccia.
DOVE TROVARLE
Passate a trovarci alla nostra fattoria di Naturalpina a Giamosa (Belluno) per visitare il meleto e acquistare la vostra varietà preferita.
Sono disponibili in vendita diretta al kg. Le varietà moderne possono essere acquistate anche in casse da 10kg.
